Autor: Kolip, Petra
Preis: 19,90  €     Verlag: Cadmos Verlag »

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Von rustikal bis elegant, kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig wie die Linse. Auch die Auswahl ist groß und bunt: braune Tellerlinsen, grüne Puy-Linsen, rote, gelbe und weiße Linsen oder schwarze Beluga-Linsen. Sie eignen sich sowohl als Hauptmahlzeit, als auch als Beilage zu Fleisch, ..
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Autor: Meumann, Julia
Preis: 10,95  €     Verlag: Autumnus Verlag »

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Immer mehr Menschen entdecken, dass man auch ohne Fleisch sehr lecker essen kann. Die Autorin dieses Buches ernährt sich seit ihrer Kindheit vegetarisch, da ihre besten Freunde Tiere waren und es für sie nicht in Frage kam, diese aufzuessen. Früher mussten sich Vegetarier noch durch Beilagenberge ..
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Autor: Nora Frisch, Ming Dittel
Preis: 19 €     Verlag: Drachenhaus Verlag »

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Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch gut für Gesundheit und Wohlbefinden! Das Buch vereint die besten Rezepte aus der authentisch chinesischen ..
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Autor: Sean O ?Callaghan
Preis: 16 €     Verlag: L.E.O. Verlag »

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Sean 0’Callaghan, erfolgreicher Blogger, erzählt in Fat. Gay. Vegan. Wie er sich zu einem (unverbissenen, nicht missionierenden) Veganer entwickelte, und gibt Antworten auf Fragen, die Veganer wie nicht-Veganer bewegen.Sean erklärt auf ebenso praktische wie humorvolle Weise, wie wirklich jeder es ..
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Autor: Sima Dourali, Soodabeh Durali-Müller
Preis: 19,90 €     Verlag: pala »

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Goldgelber Safranreis mit Pistazien und rubinroten Berberitzen – Duft einer Kräutersuppe mit in Butter gebratener Minze – wer kann da schon widerstehen? Um gut persisch zu essen, muss man nicht unbedingt ins Restaurant gehen. Die leckersten Gerichte findet man sowieso auf keiner Speisekarte, denn ..
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Autor: Herbert Walker
Preis: 14 €     Verlag: pala »

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Die Süßkartoffel ist in vielen tropischen und subtropischen Ländern ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Mit wertvollen Nährstoffen, toller Farbe und süßlichem Aroma erobert sie auch bei uns die Küche und verspricht Abwechslung auf dem Tisch.Mit über 90 vegetarischen ..
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Autor: Ute Tietje
Preis: 12,90 €     Verlag: Buffalo Verlag »

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Die oft mehr als 100 Jahre alten Familienrezepte sind das kulinarische Erbe der Pioniere und Ureinwohner des nordamerikanischen Kontinents. Vielfältig und naturnah stellen sich die ca. 150 vegetarischen Gerichte aus der Küche der Indianer und der Einwanderer dar. Brot, Frühstück, Suppen, ..
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Autor: Deutscher Tierschutzbund E.V.
Preis: 19,95 €     Verlag: Neunzehn Verlag »

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Der Weg zu mehr Tierschutz fängt in unserem Alltag und insbesondere auf unseren Tellern an. Mit seinem veganen Kochbuch nimmt der Deutsche Tierschutzbund Sie mit auf eine kulinarische Reise und zeigt Ihnen, wie einfach es ist, sich mit Genuss für Tiere stark zu machen. Dabei hat der Verband ..
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Autor: Sigrid Schimetzky
Preis: 19,90 €     Verlag: pala »

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Herbstfrüchte sind ganz besondere Schätze der Natur: Am Wegesrand oder im Garten die essbaren Früchte von Holunder, Wildrosen, Schlehen und Esskastanien zu pflücken und als Vorrat ins Haus zu holen, ist ein Erlebnis für alle Sinne. In der Küche punkten die Früchte durch ihre ..
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Autor: Katharina Weber
Preis: 12,90 €     Verlag: Huber Verlag Mannheim »

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Vegetarisches Essen bedeutet langweilige Salatmampferei und ökomäßiges Tussifood? Cook Wild Veggie macht Schluss mit diesen Vorurteilen. Denn auch Vegetarier lieben eine deftige Küche, die mit Gewürzen, Knoblauch und Chili nicht geizt. So überzeugen die 70 Rezepte in diesem Buch ..
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Autor: Clémence Catz
Preis: 25 €     Verlag: Hans-Nietsch-Verlag »

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Alles, was Sie in der vegetarischen Bio-Küche wissen müssen, das erfahren Sie hier! Clémence Catz widmet sich in Vegetarisch Das Kochbuch vor allem dem Gewusst wie , das vegetarisches Kochen zum gesunden Vergnügen macht. Das Wissen und die Techniken der erfahrenen Köchin sind auch ..
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Autor: Johann und Gabi Ebner
Preis: 19,90 €     Verlag: Kneipp Verlag »

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Vegan-basisches Essen kann zu mehr Vitalität, Gesundheit und Lebensfreude beitragen davon sind Johann und Gabi Ebner aufgrund eigener Erfahrung überzeugt. Für dieses Buch haben sie 100 kraftvolle Rezepte kreiert, die einfach zuzubereiten sind und dabei wenig Zeit in Anspruch nehmen. Die ..
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Preis: 24,95 €     Verlag: Gerstenberg Verlag »

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Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika, Nord- und Südamerika: Die Mitarbeiter der Kew Gardens müssen nur in eines ihrer zahlreichen Gewächshäuser gehen und können sofort die leckersten Gerichte zaubern. Die Rezepte in diesem Buch sind nach dem jeweiligen Ursprungsland der Zutaten ..
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Autor: Ulli Zika
Preis: 16,90 €     Verlag: Kneipp Verlag »

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Vegetarisches und veganes Essen boomt. Einfach ohne Fleisch reicht aber längst nicht mehr: Autorin Ulli Zika zeigt, dass fleischlose Aufstriche, Dips, Pestos und Saucen in Sachen Geschmack und Gesundheit durchaus eine Hauptrolle spielen können. Ihre Rezepte setzen auf besonders wertvolle Lebensmittel: ..
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Autor: Kristina Carrillo-Bucaram
Preis: 26 €     Verlag: Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag »

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The Fully Raw Diet zeigt, dass eine rohvegane Ernährung nicht nur gesund ist, sondern auch Spaß macht. Ihr 21-tägiges Programm für eine pflanzenbasierte und vitalisierende Ernährung umfasst detaillierte Menü- und Trainingspläne, die Sie in kürzester Zeit gesünder, ..
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Autor: Ira König
Preis: 8,95 €     Verlag: Königsfurt-Urania Verlag »

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Immer mehr Menschen entdecken die vegane Ernährung aus Neugier, aus gesundheitlichen oder aus ethischen Gründen. Wer auf vegan umsteigen möchte, sollte dabei allerdings auf einige Inhaltsstoffe besonders achten, zum Beispiel auf Vitamin D, Vitamin B 12, Eisen, Omega-3-Fettsäuren und Kalzium. ..
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Autor: Tanja Braune
Preis: 8,99 €     Verlag: Kneipp Verlag »

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Einen Kuchen ohne Ei backen? Marmeladen ohne Aufkochen herstellen? Mit Chia gelingt's! Die glutenfreien Kraftpakete bringen hochwertiges Eiweiß in Müslis, Hauptspeisen & Co. und eignen sich bestens fürs vegane Backen. Sie haben eine positive Wirkung auf Herz, Kreislauf und Verdauung, ..
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Autor: Natasha Corrett
Preis: 28 €     Verlag: AT Verlag »

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Nach ihren erfolgreichen Büchern »Vegetarisch basisch gut«, »Vegetarisch basisch gut für jeden Tag« und »Detox basisch vegetarisch« ist das neue Buch von Natasha Corrett ganz der schnellen und unkomplizierten Küche gewidmet.Ein ausgeglichener ..
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