Bücher tun Gutes

Schätze im Glas

Schätze im Glas Autor: AVA-Verlag Allgäu GmbH
Verlag: AVA Agrar Verlag »
Preis: 12,50 €
ISBN: 3944321960
Erschienen: 2021

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Frisch geerntet und ab ins Glas bringt Genuss das ganze Jahr. Lassen Sie sich von der Rezeptvielfalt verzaubern. Von Gelees über Marmeladen, Säfte, Sirupe, eingelegtes Gemüse bis hin zu Saucen & Chutneys ist alles dabei. Zudem erfahren Sie alles über Einkochen, Einmachen und Fermentieren. • für ganzjährige, gesunde Ernährung• für schlaue Vorratshaltung• fast 50 Rezepte• detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung• gelingsichere und erprobte Rezepte• liebevoll gestaltet, mit tollen Farbfotos• mit Tipps und Tricks rund ums Einkochen, Einmachen und Fermentieren [Quelle: VLB]